[한촌설렁탕] 한촌설렁탕, 점주에게 유익한 정보 제공 위해 ‘정기점주교육’ 진행

종합식품기업 이연에프엔씨의 한촌설렁탕이 강남 코엑스 콘퍼런스 룸에서 정기점주교육을 진행했다.

한촌설렁탕 점주 약 100여명이 참가한 이번 점주 교육은 경영 솔루션 관련 강의와 점주라면 꼭 알아야 할 노무 관련 강의로 프로그램을 구성했다.

경영 솔루션 교육은 이연에프엔씨의 정보연 대표이사가 직접 강연자로 나서 ‘데이터에 기반한 매장 단계별 운영 전략’이라는 주제로 강의를 진행했다.

해당 강연에서는 상권별 운영 전략, 데이터를 활용한 매장 경영, 매장 경영 단계별 지표 및 솔루션 등에 대한 내용으로 강의가 진행됐다.

이어서 점주라면 꼭 알아야 할 정보인 근로계약서 작성법에 대한 교육이 진행, 현장에서 일하는 점주들의 큰 관심을 받았다.

마지막으로 우수 매장에 대한 시상식을 진행하며 점주들의 노고에 감사를 전하기도 했다.

한촌설렁탕 관계자는 “점주 스스로가 매장 운영 노하우와 능력을 기를 수 있도록 실전에 필요한 유익한 정보를 제공하는 교육을 분기마다 진행하고 있다”며 “점주들의 긍정적인 반응과 높은 참석율로 정기점주교육은 한촌설렁탕의 대표 혜택으로 자리잡아가고 있다”고 말했다.