[한촌설렁탕] 한촌설렁탕, 직영 매장 강동점 리뉴얼, 새로운 형태 매장 구축

설렁탕 프랜차이즈 브랜드 ‘한촌설렁탕’이 서울 강동점 직영 매장을 리뉴얼했다.

한촌설렁탕은 일반 매장과 간편식 매장을 합친 새로운 형태의 매장을 강동점을 통해 선보였다고 밝혔다.

새롭게 리뉴얼된 강동점에서는 기존처럼 식사를 할 수 있는 것은 물론 자사 간편식을 모은 공간을 더해 간편식을 판매 및 배달도 할 수 있게 구성했다.

이로 인해 간편식 수요 고객을 유치할 수 있는 동시에 식사 고객이 간편식도 구매할 수 있어 매출 증진 효과를 가져올 수 있을 것으로 보인다.

한촌설렁탕은 강동 직영점에 대한 고객 반응을 지켜본 후 가맹점에도 도입을 고려한다는 방침이다.

한촌설렁탕 관계자는 “최근 간편식 수요가 늘고 간편식 전문 매장도 증가하고 있는 추세에 따라 강동점을 식사와 자사 간편식 구매를 한꺼번에 해결할 수 있는 매장으로 리뉴얼하게 되었다”며 “일반 매장과 간편식 매장을 합친 만큼 매장 매출 증대 효과, 간편식 인지도 확대 등 다양한 긍정적인 효과를 기대하고 있다”고 말했다.